杭州文旅观察:八月桂花,如何才能月月“香”?

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杭州10月22日电 题:杭州文旅观察:八月桂花,如何才能月月“香”?

记者 谢盼盼

近日,浙江杭州西湖孤山超过250周岁的古桂花树开花,引来市民游客“爆棚”打卡。

相比于往年,今年杭州桂花开得更晚了一些。

“迟桂”并不影响杭州人赏桂热情,杭州交警已经连续几天为西湖赏桂人群发布车辆分流措施。

杭州桂花栽植历史悠久,盛于隋、唐之际。唐代大诗人白居易在《忆江南》中有诗句“山寺月中寻桂子”。

如今,桂花为杭州市花。每年杭州人都有这样一句戏谑,“没有桂花的杭州,就等于没有秋天。”

杭州植物园高级工程师陈晓玲介绍,从去年开始,杭州桂花基本都开得迟,跟夏季高温天气过多有关系;秋季桂花一般开一到三波,花香可以从8月下旬持续到11月。

杭州文旅观察:八月桂花,如何才能月月“香”?

一般来说,每波桂花花期持续14天左右。

“桂花落英一样很美。”陈晓玲认为,经过盛花期后,桂花落英缤纷,地面一片金黄,拍出来也是一张张“大片”。

如其所言,在杭州植物园桂花紫薇园里,经过五六十年生长的桂花树,枝叶粗壮浓密,在一处间隙中,阳光倾斜而下,一阵风过,吹得早桂“洋洋洒洒”般落地,颜色忽明忽暗,令人欢喜异常。

桂花,不仅可以闻、可以赏,还可以吃。

在杭州赏桂胜地——西湖满觉陇村,桂花有更多奇妙的组合,从树上将它们打落下来,渍成糖桂花,或者跟西湖龙井茶搭配,做成桂花龙井。

在“赏花经济”构建中,浙江大学旅游研究所副所长周永广认为,赏花不仅是去看花,而是要把游客的消费留在这里。他提到日本的樱花经济,日本育樱赏樱历史悠久,已经形成了包括餐饮、房地产、酒店、零售等多环节的成熟赏樱产业链,充分放大了赏花经济的经济社会作用。

杭州文旅观察:八月桂花,如何才能月月“香”?

周永广认为,杭州应该将赏月、登高等传统因素和桂花“糅合”在一起,同时杭州还应该将各类植物和城市景观相结合,让杭州的365天都能成为旅游旺季。

浙江传媒学院国际文化传播学院副院长包晓峰认为,桂花的文化气质是“烟火气”,桂花旅游可以找到跟老百姓日常生活结合的民俗价值,让桂花成为来杭游客的一种乡愁。

浙江大学传媒与国际文化学院教授、浙江省宋韵文化传承研究中心专家咨询委员会委员李思屈认为,要把桂花文化和宋韵文化结合在一起。在宋代人的诗词、文化艺术,以及日常生活美学中,桂花都有丰富的表现形式,因而在两者结合后,可以取得宋韵文化传播和桂花文化传播的双重效应。

如何让八月桂花月月“香”,值得业界思考。(完)

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